Merlot Riserva 2021 Südtirol DOC Grösse:75cl Geflügel wie Truthahn oder Perlhuhn

Geflügel wie Truthahn oder Perlhuhn und Fisch

schöner Frucht Character

Der Verduzzo wird Ende September gepflückt und für etwa drei Wochen auf Holzrosten angetrocknet

Leicht gekühlt als Aperitif oder als Begleiter zu Fisch

Merlot Riserva 2021 Südtirol DOC Grösse:75cl Geflügel wie Truthahn oder PerlhuhnDer Wein Dunkles Rubinrot. Ein einzigartiger Wein: mit einem eleganten Bouquet aus Johannisbeeren, reifen Pflaumen, grnem Pfeffer, Tabak und Vanille. Die delikate Sure und die gut eingebundenen Tannine schenken dem Wein eine schne Balance. Der Nachhall ist krftig und lang. Weingut Das Weingut Castel Sallegg erzhlt die Geschichte des Schlosses und seiner Vorfahren durch seine Weine. Es verfgt ber drei historische Weinhfe mit unterschiedlichem Terroir